Responsabile Controllo Qualità e Sviluppo Prodotto
Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Il nostro cliente è un’azienda specializzata in ambito Food e in un’ottica di potenziamento del proprio organico è alla ricerca di un:
Tipologia contrattuale : inserimento diretto con assunzione a tempo indeterminato. Il compenso economico sarà da concordare in funzione dell'esperienza maturata dal candidato (range RAL 38.000€ - 40.000€).
Sede di lavoro : Torino
Orario di lavoro: tempo pieno
Di cosa ti occuperai?
Il responsabile di qualità avrà la responsabilità di garantire il mantenimento e il miglioramento continuo degli standard qualitativi e produttivi dell’azienda. Sarà punto di riferimento per il controllo qualità, la tracciabilità dei prodotti, la gestione delle etichette e dei dati nutrizionali, il coordinamento con i manutentori e il supporto allo sviluppo di nuovi prodotti.
Nello specifico, si occuperà di:
- supervisione del controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
- stesura, bilanciamento e gestione ricette;
- gestione e aggiornamento delle etichette e schede nutrizionali, nel rispetto delle normative vigenti, sia italiane che estere;
- coordinamento dei rapporti con i manutentori dei macchinari di produzione;
- monitoraggio quotidiano della conformità agli standard di sicurezza alimentare e supporto nella gestione di audit e certificazioni (IGP e PCQI);
- collaborazione con il team Ricerca & Sviluppo per la creazione e test di nuovi prodotti, con focus su particolari prodotti;
- controllo e aggiornamento dei dati tecnici su gestionale (preferibilmente Microsoft Business Central 365);
- partecipazione a panel sensoriali per la valutazione organolettica dei prodotti;
- gestione non conformità e reclami.
Quali requisiti cerchiamo?
- almeno 4 anni di esperienza in ruolo analogo nel settore dolciario;
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o discipline affini;
- conoscenza approfondita delle normative alimentari europee e dei sistemi di tracciabilità;
- padronanza nell’uso di software gestionali (preferibilmente Business Central 365);
- ottime capacità organizzative, precisione e orientamento alla qualità;
- attitudine al lavoro di squadra e buone doti comunicative;
- buona conoscenza dell’inglese tecnico;
- leadership collaborativa e capacità di mantenere un clima positivo nel reparto;
- passione per il prodotto e attenzione al dettaglio;
- problem solving e proattività.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito
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