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Secondo maitre

Bari
Blu Hotels spa
Pubblicato il 27 novembre
Descrizione

_Offriamo il ruolo di _SECONDO MAITRE _ _dall'imminente stagione estiva per nostra bellissima struttura _Blu Salento Village Nardò (LE)._ - Attraverso una costante collaborazione con il primo maitre, sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura. Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza._ - E' la posizione adatta a te se hai:_ - Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali - Conoscenza del servizio al piatto ed a buffet - Buona conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza di una seconda lingua - Forte orientamento alla soddisfazione dell'ospite e capacità di gestione delle risorse assegnate - Capacità di gestire e motivare i collaboratori Completano il profilo: professionalità, buona presenza e capacità di problem solving. - Ti offriamo:_ - contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente - collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo - team di lavoro formato e strutturato - interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo - interessante pacchetto welfare - vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile

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