Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Store Manager per la nostra realtà, Giacomo Milano.
Responsabilità
* Fornire supporto operativo attivo sul punto vendita, effettuando servizio di sala e contribuendo alle attività quotidiane.
* Coordinare le attività del servizio di sala per raggiungere gli obiettivi operativi del reparto.
* Supervisionare il lavoro dei collaboratori, garantendo norme igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro.
* Gestire il personale riguardo turnistica, assenze, permessi e ferie.
* Contribuire alla pianificazione e al rispetto delle linee di budget.
* Definire tecniche di up-selling e cross-selling per massimizzare i ricavi.
* Supportare il Store Manager nel controllo dell’inventario e nell’invio di richieste di acquisto.
* Analizzare settimanalmente e mensilmente i report di vendita e le statistiche del negozio per migliorare l’offerta al cliente.
Requisiti
* Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti similari.
* Ottima conoscenza della lingua inglese.
* Abitazione nelle immediate vicinanze.
Competenze aggiuntive
Disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
Benefici
* Un gruppo motivato all’interno di una realtà storica.
* Sconti per i dipendenti presso i ristoranti.
* Possibilità di alloggio nella staff house.
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