Ligabue è un'azienda leader nel campo del Food Service e del Life Support, specializzata in servizi per il mercato marittimo e industriale legati alle risorse energetiche, raggiungendo le aree più remote della Terra. Il Gruppo, che ha celebrato il suo centenario nel 2019, opera in 14 paesi in tutto il mondo e impiega oltre 7.000 persone in tre principali divisioni: Industrial On & Off Shore, Ship Supply & Cargo e Maritime Cruise & Ferries. Cambusiere: Descrizione del ruolo La risorsa lavorerà a bordo delle navi traghetto operanti nel bacino del Mediterraneo e avrà il compito di svolgere tutte le attività legate all’immagazzinamento e alla conservazione dei prodotti alimentari. Avrà inoltre la responsabilità di prestare particolare attenzione al rispetto delle condizioni dell’ambiente di lavoro, dell’organizzazione operativa, all’implementazione di procedure di miglioramento continuo. Compiti e attività stoccaggio della merce e distribuzione della stessa rilevazione delle temperature e delle date di scadenza, attraverso modulistica specifica applicazione delle corrette normative sanitarie relative all’igiene e alla pulizia degli spazi di lavoro, nonché alla corretta gestione delle temperature di conservazione dei vari prodotti effettuazione dei controlli previsti dalle normative e dalle procedure aziendali verifica delle giacenze di magazzino ed effettuazione delle operazioni di verifica dell’inventario compilazione dei moduli di rintracciabilità dei prodotti erogati Requisiti libretto di navigazione con almeno qualifica di piccolo di cucina/piccolo di camera passaporto certificato medico di visita biennale attestati corsi STCW, attestato corso RO-RO Pax e attestato corso indottrinamento alle attività di security per il personale marittimo attestato HACCP particolare attitudine all’ordine e alla pulizia predisposizione al lavoro in team