In un’ottica di consolidamento e sviluppo del business Private Label, l’azienda ricerca un/una
Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.
Responsabile Private Label – Settore Milk & Dairy, con sede principale a Firenze.
Il profilo ideale è un/a professionista con solida esperienza commerciale nel settore alimentare, preferibilmente lattiero-caseario, abituato/a a gestire clienti strutturati e progetti Private Label.
È una figura orientata al risultato, con forte capacità negoziale, sensibilità economica, conoscenza delle dinamiche GDO e capacità di coordinamento interno. Deve saper costruire relazioni solide con i clienti, presidiare marginalità e tempi di progetto, e contribuire allo sviluppo sostenibile del business Private Label.
Informazioni sulla posizione
Azienda: Centrale del Latte d’Italia S.p.A.
Sede principale: Firenze
Area: Commerciale / Private Label
Contratto: Tempo indeterminato
Inquadramento: 1° livello, secondo CCNL applicato
Riporto: Direzione Commerciale / Direzione Vendite
Il/la Responsabile Private LabelSettore Milk & Dairy avrà la responsabilità di sviluppare e gestire il business Private Label nei canali GDO, DO, Discount e industria alimentare, con focus sul comparto lattiero-caseario.
La figura presidierà la relazione con i clienti, la negoziazione commerciale, lo sviluppo di nuovi progetti, il monitoraggio di prezzi, marginalità e performance, coordinandosi con le funzioni interne coinvolte.
Responsabilità principali
Gestire e sviluppare il portafoglio clienti Private Label nei canali GDO, DO, Discount e industria alimentare.
Individuare nuove opportunità commerciali e progettuali nel settore milk & dairy.
Gestire negoziazioni con buyer, category manager e referenti private label su prezzi, volumi, condizioni contrattuali, capitolati e livelli di servizio.
Raccogliere i brief dei clienti e coordinarne la traduzione in progetti interni con R&D;, qualità, produzione, acquisti, marketing, logistica e controllo di gestione.
Contribuire allo sviluppo o al restyling di gamme prodotto quali latte fresco, UHT, alta digeribilità, biologico, yogurt, dessert, formaggi freschi e altre referenze dairy.
Elaborare proposte economiche coerenti con gli obiettivi aziendali, analizzando costi, marginalità, posizionamento prezzo e sostenibilità industriale.
Monitorare trend di mercato, attività dei competitor, performance delle categorie e opportunità di innovazione.
Coordinare le attività relative a capitolati, schede tecniche, packaging, artwork, etichettatura e richieste documentali del cliente, in raccordo con le funzioni competenti.
Monitorare vendite, volumi, marginalità, rotazioni, livello di servizio e andamento dei principali KPI.
Gestire eventuali criticità commerciali, operative o qualitative, garantendo un efficace presidio della relazione cliente.
Competenze richieste
Esperienza nella gestione di clienti GDO, DO, Discount o industria alimentare.
Conoscenza del settore alimentare, preferibilmente lattiero-caseario.
Conoscenza delle dinamiche Private Label e dei processi di sviluppo prodotto a marchio del distributore.
Capacità di negoziazione commerciale e gestione di trattative complesse.
Competenze in pricing, analisi costi, marginalità e benchmark di mercato.
Familiarità con capitolati cliente, standard qualitativi, tracciabilità, etichettatura e packaging.
Buona capacità di analisi dati e utilizzo di Excel; gradita conoscenza di strumenti gestionali, CRM o BI.
Buone capacità relazionali, leadership trasversale, problem solving e orientamento al risultato.
Formazione ed esperienza
Laurea in discipline economiche, commerciali, agroalimentari o affini.
Saranno valutati anche percorsi formativi differenti, se supportati da significativa esperienza nel settore alimentare e nella gestione di clienti GDO/Private Label.
Esperienza indicativa di almeno 5-7 anni in ruoli commerciali, key account, private label, business development o category management nel settore alimentare.
Provenienza preferenziale da aziende lattiero-casearie, aziende alimentari con robusto presenza nella GDO, produttori conto terzi o realtà retail/GDO.
KPI del ruolo
Crescita del fatturato Private Label.
Marginalità per cliente, prodotto e progetto.
Acquisizione di nuovi clienti o nuove referenze.
Rinnovo e sviluppo dei contratti esistenti.
Time-to-market dei nuovi progetti.
Livello di servizio e soddisfazione del cliente.
Performance delle referenze Private Label in termini di volumi, rotazioni e continuità.
Inquadramento e sede
Contratto: tempo indeterminato.
Inquadramento: 1° livello, secondo CCNL Industria Alimentare. xlwpduy
Sede principale: Firenze – Centrale del Latte d’Italia S.p.A.
Disponibilità: trasferte sul territorio nazionale per incontri con clienti, visite presso stabilimenti e fiere di settore.
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