Descrizione
Cerchi un palco dove il mixology diventi arte? Venezia ti aspetta.
Moro Caffè è un caffè bistrot nel cuore di Venezia: un ambiente dal respiro elegante dove la cura dei dettagli fa la differenza, ogni giorno. Qui precisione e spirito accogliente sono il biglietto da visita verso una clientela raffinata e internazionale.
Chi entra come Bartender trova un ruolo centrale, ideale per chi ha già maturato almeno 3 anni dietro il bancone. Ecco cosa farai:
- Realizza cocktail classici con tecnica e raffinatezza.
- Interagisci con ospiti italiani e stranieri, anche in inglese, facendo vivere un'esperienza unica.
- Padroneggia la miscelazione e la spillatura, mantieni il banco impeccabile e prepara linee e ingredienti con cura.
- Occupati come un professionista anche della parte di caffetteria
Necessaria formazione Aibes o simili.
È il posto giusto per chi ha passione per il bar e desidera lavorare in un contesto di livello, valicando la routine quotidiana. Scegli questa opportunità per crescere tra professionisti/e, portando la mixology ai massimi livelli nella città più suggestiva del mondo. È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Contratto
Cosa prevede l'offerta:
- Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione
- Retribuzione: da 1.600 a 1.800 € netti al mese, su 14 mensilità
Orario di lavoro:
- Full time, su 5 giorni a settimana
- Turni: unici a pranzo e a cena
Contesto formale, chiaro negli orari e nella retribuzione: un contesto dove impegno e valore sono riconosciuti senza promesse vaghe.
Competenze necessarie
- Classificazione alcolici/analcolici
- Comunicazione con i clienti
- Miscelazione
- Preparazione bancone e della linea
- Preparazione cocktail
- Produzione preparati per miscelazione
- Pulizia del bar
- Spillare
- Tecniche di mixology