The Palace Company Europe, per una delle sue strutture alberghiere situata nel centro storico di Venezia
Baglioni Hotel Luna,
è alla ricerca di un/a
Chef de Partie
da inserire all'interno del team di Cucina.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante.
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell'ambiente di lavoro.
Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.
Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
Esperienza di almeno 2 anni, preferibilmente in un ambiente di lusso o membri di LHW.
Ottime capacità comunicative e relazionali.
Capacità di Teamwork e cura nel servizio.
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi i weekend e i giorni festivi.
Cosa offriamo:
Contratto a tempo determinato, full time.
Possibilità di crescita competente e formazione.
Ambiente di lavoro stimolante e vivace.
Servizio Mensa, eventuale predispozione di Alloggio
2 giorni di riposo a settimana.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.
L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. e D.lgs.