La risorsa selezionata sarà responsabile della pulizia e della gestione della sala lavaggio e del supporto alle attività di friggitoria quando necessario. Il ruolo comprende il lavaggio accurato di piatti, posate, bicchieri, pentole e utensili utilizzati, sia manualmente che tramite lavastoviglie, assicurando sempre il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
La figura mantiene ordine e pulizia nelle aree di lavoro, provvede allo smaltimento dei rifiuti e contribuisce alla sanificazione di superfici e attrezzature.
Al bisogno, la persona si occuperà di supportare la preparazione di prodotti fritti in friggitoria, seguendo le ricette e le procedure aziendali, garantendo una cottura precisa e sicura degli alimenti. Attenzione alla qualità, rapidità operativa e capacità di lavorare in squadra sono requisiti fondamentali.
Tra le mansioni aggiuntive, possibilità di assistere nelle fasi di approvvigionamento del magazzino e collaborare con tutto il personale di cucina.Requisiti richiestiPrecisione, manualità, cura dell’igiene.
Capacità di gestire con rapidità la pressione nelle ore di punta.Disponibilità a imparare e a svolgere mansioni promiscue tra lavaggio e friggitoria.Esperienza nel settore ristorazione costituisce titolo preferenziale.Gradita attitudine al lavoro di squadra.
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: a partire da €700,00 al mese