RESPONSABILE DI CANTINA
Filiale di: ALBA (Tel. 0173-282453) Corso Barolo, 30
Operai - Specializzati
0173-282453
infoalba@seaz.net
Per realtà vitivinicola cliente, sita nella zona del Barolo, siamo alla ricerca di
1 RESPONSABILE DI CANTINA
La persona che stiamo cercando, si interfaccerà costantemente con:
* la Proprietà per gli aspetti strategici ed operativi;
* il personale per tutti gli aspetti legati all’attività di produzione.
Specificamente si occuperà di:
* Coordinare la realizzazione del piano di produzione;
* Organizzare il programma di imbottigliamento;
* Controllare la qualità della produzione sia in termini di processo che di prodotto seguendo le linee guida date dalla Proprietà;
* Contribuire all’applicazione del piano HACCP.
Saranno valutate le sole candidature in possesso dei seguenti requisiti:
* Buona conoscenza dei principali strumenti informatici (MsOffice)
* Consolidata esperienza in contesti produttivi di trasformazione uva e preparazione affinamento vini.
* Ottime capacità di “problem solving”
* Residenza in zona
L’offerta è per i entrambi i sessi, come da L, 903/77 e 125/91, di tutte le età e nazionalità, come DL. 215/03 e 216/03.
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