Etjca Group, filiale di Merate, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione a Casatenovo (LC), un/a CUOCO/A con esperienza.
Si ricerca una risorsa esperta, appassionata di cucina e orientata alla qualit.
La risorsa si occuper di:
- Preparazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante;
- Controllo della qualit delle materie prime e delle lavorazioni;
- Organizzazione del lavoro durante il servizio, garantendo efficienza e tempistiche;
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
- Collaborazione con il team di cucina e di sala per un servizio fluido e coordinato.
Si richiede:
- Esperienza di almeno 2 anni continuativi nel ruolo;
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative HACCP;
- Capacit di lavorare sotto pressione mantenendo standard elevati;
- Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio.
Si offe:
- Contratto iniziale in somministrazione con concreta possibilit di inserimento diretto;
- Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e orientato alla crescita professionale.
Orario di lavoro: Turno unico serale da Lunedì a Venerdì + Turni spezzati Sabato/Domenica e festivi (indicativamente 9:30-15:00 / 17:30-24:00)
Retribuzione: CCNL Turismo Pubblici Esercizi, da valutare in base alla seniority del candidato (Livelli dal 3 al 6).
Luogo di lavoro: Casatenovo (LC)
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da et, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Salario mensile: EUR 1600 - EUR 2000
Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione
Inquadramento: Operaio