Permanent Staffing, filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,
UN/A RESPONSABILE DI SALA,
per ristorante sito aRUBIERA (RE).
La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:
· Accoglienza clienti;
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Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
· Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
· Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
· Presa degli ordini;
· Attività di cassa apertura e chiusura;
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Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI:
· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
· Buona capacità di comunicazione verbale;
· Conoscenza del servizio di sala a 360°;
· Orientamento al cliente;
· Buone capacità di lavoro in squadra;
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda,TEMPO PARZIALE 30 ORE SETTIMANALIdistribuite su turni; inquadramento alIV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: RUBIERA (RE).
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi ****** e ******.
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