HERMAN CONSULTING è alla ricerca di un/a Lavapiatti e Addetto/a alle Pulizie di Cucina affidabile e instancabile da unire al nostro team F&B (Food & Beverage).
Se sei una persona precisa, veloce e vuoi far parte di una squadra che valorizza il lavoro di supporto in cucina, candidati ora!
Le Tue Responsabilità Principali:
* Lavaggio: Gestire il lavaggio e l'igienizzazione di piatti, stoviglie, pentole e attrezzature di cucina, sia manualmente che tramite lavastoviglie professionali.
* Pulizia: Mantenere la pulizia e l'ordine impeccabili in tutte le aree della cucina, inclusi pavimenti, piani di lavoro, celle frigorifere e magazzino.
* Supporto Cucina: Assistere la brigata di cucina nelle operazioni di base (es. sbucciare verdure, rifornire le postazioni) su indicazione dello Chef.
* Gestione Rifiuti: Gestire lo smaltimento dei rifiuti e la differenziata secondo le normative interne.
* Organizzazione: Assicurare che tutti gli utensili puliti siano riposti correttamente e in tempo per il servizio.
Requisiti Essenziali:
* Affidabilità: Massima serietà, puntualità e senso di responsabilità.
* Resistenza Fisica: Buona resistenza fisica e capacità di lavorare in piedi per l'intera durata del turno.
* Velocità ed Efficienza: Capacità di lavorare velocemente e in modo organizzato, soprattutto durante i picchi di servizio.
* Igiene: Fortissima attenzione alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e alla pulizia.
* Disponibilità: Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni, inclusi serali, weekend e festivi.
* Esperienza: Precedente esperienza (anche breve) nel ruolo è un vantaggio, ma valutiamo anche candidati volenterosi alla prima esperienza.
Cosa Offriamo:
* Contratto di lavoro STAGIONALE con retribuzione in linea con il CCNL Turismo.
* Un ruolo essenziale in una brigata di cucina professionale.
* Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
* Vitto e alloggio