Ricerca di Enologo per una cantina vinicola a Barolo (CN)
Descrizione della posizione
L'Enologo dovrà occuparsi principalmente del processo di winemaking e di produzione di vini di alta gamma, gestendo la cantina e le lavorazioni necessarie fino all'imbottigliamento.
Requisiti
* Formazione in enologia, laurea in viticoltura ed enologia;
* Esperienza nella produzione di vini di alta gamma;
* Conoscenza della normativa viticolo enologica;
* Ottima conoscenza della lingua Inglese.
Caratteristiche dell'inserimento
* Inserimento diretto in azienda;
* Contratto a tempo indeterminato;
* RAL commisurata all'effettiva esperienza della risorsa.
Dovrai avere un forte impegno per il miglioramento continuo dei processi produttivi e delle qualità dei vini prodotti. Sarai un membro importante dell'equipaggio di questo progetto.