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Purchasing manager hotels - nicolaus

Cervinia
Jobbit
Pubblicato il 24 ottobre
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Ph3Responsabile Acquisti e Merchandising in Hotel 5* /h3 pHai passione per il mondo dell'hôtellerie, attenzione al dettaglio e desiderio di lavorare in un ambiente d'eccellenza? Entra a far parte del team di bValtur Cervinia Cristallo Ski Resort, parte di Preferred Hotels Resorts? Lifestyle Collection 5* /b! Cerchiamo una figura dinamica e motivata, con spiccate capacità organizzative, per il ruolo di Responsabile Acquisti e Merchandising Hotel. Vuoi essere protagonista nell'offrire ai nostri ospiti un'esperienza esclusiva e sempre al passo con le novità del settore? Candidati ora! /p h3Descrizione ruolo Responsabile Acquisti e Merchandising in Hotel 5* /h3 ul liGestione e ottimizzazione dei processi di approvvigionamento di tutti i reparti hotel (food beverage, housekeeping, wellness, sport, retail, manutenzione). /li liAnalisi delle necessità e previsione degli acquisti in funzione della stagionalità e delle attività programmate. /li liRicerca, valutazione e selezione di nuovi fornitori, negoziazione delle condizioni commerciali, rispetto delle policy interne e delle linee guida di sostenibilità ambientale. /li liSupervisione del merchandising hotel: esposizione, promozione e rotazione dei prodotti nei punti vendita interni e negli spazi dedicati agli ospiti. /li liControllo delle scorte, monitoraggio della qualità e dell'integrità dei prodotti, gestione inventari periodici e reportistica. /li liCollaborazione con i responsabili di reparto per identificare trend, nuove esigenze operative e opportunità di vendita up-selling e cross-selling. /li liFormazione e coordinamento del team addetto al magazzino e alle attività di merchandising. /li liPresidio della customer experience: ascolto delle esigenze degli ospiti per migliorare costantemente l'offerta e la soddisfazione. /li /ul h3Requisiti per la posizione Responsabile Acquisti e Merchandising Hotel /h3 ul liEsperienza pregressa, anche breve, in ruoli di acquisti o merchandiser in ambito hospitality, retail o hotellerie di fascia elevata. /li liDiploma di scuola superiore; laurea o corsi professionalizzanti in Economia, Hospitality Management, Marketing o settori affini costituiranno titolo preferenziale. /li liCapacità di analisi e negoziazione, dimestichezza con sistemi gestionali e strumenti digitali di procurement/hotel management. /li liAttenzione al dettaglio, visione strategica e orientamento al risultato. /li liOttime doti di comunicazione, problem solving e gestione delle priorità. /li liAttitudine inclusiva, empatia e spirito di collaborazione in team. /li liConoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue sarà ritenuta un plus). /li /ul h3Competenze richieste per il ruolo Purchandiser Manager in Hotel di lusso /h3 ul liOrganizzazione, precisione e affidabilità nella gestione degli acquisti e delle procedure di magazzino. /li liEfficacia nella gestione del tempo e nella risoluzione rapida degli imprevisti. /li liCapacità di adattarsi ai picchi stagionali e flessibilità operativa. /li liSensibilità verso la sostenibilità e l'innovazione nei materiali e nei fornitori. /li liCuriosità verso i trend del settore alberghiero e capacità di anticipare le esigenze del mercato e degli ospiti. /li /ul h3Un pacchetto di Benefit che fa la differenza /h3 ul liPartecipazione alla distribuzione delle tips: ogni collaboratore prende parte alla distribuzione delle tips raccolte direttamente all'interno del Resort. La gestione avviene in modo trasparente ed equo, con erogazione mensile. /li liAccesso al con sconti dedicati su oltre 600 brand nazionali e internazionali. /li liPartecipazione ai nostri programmi e per te e i tuoi cari. /li liFormazione costante su acquisti, sostenibilità, tecniche di negoziazione e innovazione nell'hôtellerie. /li liAmbiente di lavoro accogliente, multiculturale e orientato all'eccellenza del servizio. /li liAlloggio riservato per il personale, interno o esterno alla struttura. /li liMensa con menù equilibrato e cura delle esigenze alimentari personali. /li /ul pSe vuoi far parte di una realtà all'avanguardia, dove la cura degli ospiti è al centro del servizio e la crescita personale è sempre incentivata, inviaci subito la tua candidatura per il ruolo di Responsabile Acquisti e Merchandising Hotel presso il bValtur Cervinia Cristallo Ski Resort /b. La tua competenza, visione strategica e passione per la qualità renderanno uniche le nostre esperienze di ospitalità! /p pSettore: Hotel/Turismobr/Ruolo: Acquisti /p /p #J-18808-Ljbffr

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