Fratelli Barba, azienda sita a Roseto degli Abruzzi (TE), per ampliamento organico ricerca una risorsa da adibire al ruolo diassistente ENOLOGO.
**Mansioni**:
La risorsa, di diretto riporto all’amministratore delegato, si occuperà di curare e monitorare il processo di produzione del vino partendo dal monitoraggio delle uve e della scelta del momento più favorevole della raccolta; della produzione del vino dalla fase di vendemmia fino a quella di vinificazione e imbottigliamento del vino garantendo gli standard qualitativi del prodotto finito.
**Requisiti**:
- laurea triennale di primo livello in Viticultura e Enologia o diploma di enotecnico con corso sessennale.
- esperienza di almeno 2/3 anni maturata presso realtà del settore vitivinicolo e/o presso realtà di consulenza enologica
- conoscenza processi e impianti del settore vitivinicolo
- Uso del pacchetto Office, Internet e software gestionale di cantina
- Conoscenza della lingua inglese (livello A2)
- Completano il profilo ottime capacità relazionali, capacità di analisi, pianificazione ed organizzazione e robusto orientamento al team working
**Ulteriori informazioni**:
- Luogo di lavoro: nella cantina aziendale di Scerne di Pineto
- Disponibilità oraria: Full-time dal lunedì al venerdì 8h, con orari flessibili soprattutto nei periodi di picco produttivo (vendemmia).
Si offre inserimento a tempo determinato iniziale con CCNL Quadri e Impiegati agricoli (il livello sarà commisurato in base alla seniority) con finalità stabilizzazione a tempo indeterminato
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: a partire da €1.150,00 al mese
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Turno diurno
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
📌 Enologo
🏢 Fratelli Barba
📍 Scerne