Pizzaiolo fornaio (castellammare di stabia)

**Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione ricerca, per azienda cliente del settore della ristorazione, **n.1 Pizzaiolo fornaio **per ristorante cliente con sede a **Castellammare di Stabia (NA).** Si prevede inserimento mediante un contratto di apprendistato, CCNL Commercio, con orientamento alla stabilizzazione in organico. Si richiede disponibilità a svolgere un orario di lavoro full-time su turni (11:00 - 16:00 oppure 18:00 - 00:00), con un giorno di risposo settimanale. **Responsabilità principali**: - Assistenza nella preparazione degli impasti, nella stesura e condimento delle pizze;
- Cura e controllo del processo di cottura nel forno;
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia delle attrezzature e del banco di lavoro. **Requisiti richiesti**: - Diploma Alberghiero e/o corsi di specializzazione come pizzaiolo/panificatore;
- Esperienza pregressa nella mansione, almeno un anno, preferibilmente maturata presso pizzerie e/o panetterie;
- Conoscenza delle tecniche di preparazione degli impasti e delle fasi di cottura;
- Attitudine al lavoro organizzativo e rispettoso delle normative igieniche e di sicurezza alimentare;
- Elevata attitudine alla cooperazione ed al lavoro di squadra. **Orario di lavoro: Full-Time (40h su sei giorni a settimana - il martedì di riposo)** **Luogo di lavoro: Castellammare di Stabia (NA)** Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti. Contratto di lavoro: Tempo completo Orario: - Turni