In qualità di direttore operativo, la risorsa si occuperà di garantire il regolare svolgimento dei turnazioni dall'apertura alla chiusura, assicurando il rispetto degli standard e delle procedure aziendali. Svolgerà tutti gli incarichi affidati con la massima professionalità, garantendo la soddisfazione dei clienti sia interni che esterni. La risorsa si occuperà nello specifico della gestione del turno dall’apertura alla chiusura secondo la programmazione degli orari schedulati. La gestione del turno implica le seguenti principali responsabilità: - people management: supporto al team nella gestione dei turnazioni, nel monitoraggio delle performance e nella creazione di un clima ingaggiante per i Team member; - supervisione e garanzie della "food safety"; - monitoraggio cassa; - revisione della preparazione, manutenzione e pulizia degli attrezzi, dei macchinari e di mobili e stoviglie; - Monitoraggio e controllo della preparazione del prodotto; - ricezione ordini; - vendita e servizio al cliente con l’obiettivo di massimizzare la sua soddisfazione; - garantire la pulizia e la disinfezione di tutte le aree di lavoro durante il turno. QUALIFICHE Il candidato ideale ha almeno 1 anni di esperienza nel ruolo. Verrà valutato positivamente il possesso del certificato di primo soccorso, antincendio e HACCP. Richiesta disponibilità immediata.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Somministrazione
Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
Bevande gratis
Parcheggio libero
Snack gratis
Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
team leader: 1 anno (Preferenziale)