Overview
Pizzoli è un'azienda italiana leader nel settore alimentare con un'ampia gamma di prodotti a base di patate.
La passione, l'esperienza e le competenze di Pizzoli si tramandano da tre generazioni, con un unico scopo: migliorare lo stile di vita delle persone offrendo loro prodotti naturali, gustosi e facili da preparare. Con le sue radici ben radicate nella terra d'origine, l'azienda ha contribuito a preservare i valori tradizionali dell'agricoltura italiana.
La posizione è all'interno della Funzione Qualità e Ricerca & sviluppo e si occupa dell'analisi sull'acqua, gli oli, la materia prima, gli ingredienti e il prodotto finito.
- Controllo dell’ acqua usata in produzione e nei building. Analisi delle acque dell’impianto di depurazione.
- Analisi Chimiche degli oli e degli ingredienti.
- Analisi Chimica tramite ICP-MS dei principali metalli (Cadmio, Piombo, Arsenico, Selenio, etc.) sulla materia prima patate da industria.
- Determinazione dei lipidi totali, della sostanza secca, dello Iodio 127 sul prodotto finito.
- Raccolta e invio campioni per analisi chimiche presso laboratori esterni.
- Gestione completa della strumentazione, del materiale e dei rifiuti di Laboratorio.
- Elaborazione risultati analitici e mantenimento degli archivi delle analisi in funzione degli obblighi legali e delle certificazioni.
Requisiti
Laurea in Chimica o studi equivalenti.
Contratto
Full-time, in orario giornaliero dal lunedì al venerdì.
#J-18808-Ljbffr