Italia Job Srls- Holding Lavoro Struttura ristorativa ricerca un/una Pizzaiolo / Pizzaiola da inserire nel proprio team per lavoro stagionale dal 1 aprile al 30 settembre. La risorsa si occuper della preparazione della linea e della produzione delle pizze durante il servizio, garantendo organizzazione e continuit operativa. Mansioni - Preparazione della linea in autonomia - Gestione degli impasti con lievitazione di almeno 24 ore - Stesura e farcitura delle pizze - Utilizzo di forno a gas per pizza classica e alta - Controllo delle cotture - Riordino e pulizia della postazione di lavoro Requisiti - Capacit di gestione autonoma della linea - Conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione - Capacit organizzativa e gestione dei tempi di servizio - Attitudine al lavoro in team Giorni di lavoro 3 giorni su 7 (venerdì, sabato e domenica) Ore settimanali 20 ore settimanali, con l'obiettivo di incremento a tempo pieno a partire dal mese di giugno. Orario di lavoro - Venerdì: 18:00 – 23:00 - Sabato e domenica: 11:00 – 17:00 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Percentuale di occupazione: Part-time vetrinabakeca