Mansione
Ciao! Sei pronto per una nuova stimolante opportunit nel settore della ristorazione di alta qualit ? Randstad Italia, filiale di Lamezia Terme, è alla ricerca di un Aiuto Maître per una prestigiosa realt del settore ristorazione.
AIUTO MAITRE
Luogo di lavoro: Falerna
Si offre: Contratto iniziale a tempo determinato per la stagione estiva, con concrete possibilit di trasformazione a tempo indeterminato per tutto l'anno.
Orario di lavoro: Disponibilit a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.
Responsabilit
Di cosa ti occuperai?
A diretto riporto del Maître principale, sarai una figura chiave per garantire un servizio impeccabile ai nostri ospiti:
Collaborerai attivamente nella gestione della sala, supervisionando il servizio ai tavoli e coordinando il personale di sala.
Assisterai nella predisposizione della sala prima del servizio, curando l'allestimento delle tavole e verificando la pulizia e l'ordine generale.
Controllerai la preparazione dei piatti prima che vengano serviti, assicurandoti che rispettino gli standard qualitativi e di presentazione.
Gestirai le richieste e le esigenze dei clienti con professionalit e attenzione, cercando di anticipare i loro bisogni.
Supportarai il Maître nelle operazioni di chiusura cassa e nella gestione delle eventuali problematiche che dovessero sorgere durante il servizio.
Collaborerai alla formazione e alla supervisione dei nuovi membri del team di sala.
Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
Esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo di Aiuto Maître o in ruoli similari nel settore della ristorazione di alto livello.
Ottime capacit comunicative e relazionali, con una spiccata attitudine al servizio al cliente.
Capacit di lavorare sotto pressione e di gestire situazioni complesse con calma e professionalit.
Conoscenza delle principali tecniche di servizio in sala e delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.
Spirito di squadra e proattivit nel contribuire al successo del team.
Se ti riconosci in questa descrizione e sei pronto a mettere la tua passione e professionalit al servizio di un'eccellenza della ristorazione, candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca