Gastronomo Professionista
Cercasi un gastronomo professionista che possa eseguire compiti inerenti la preparazione e la vendita di alimenti.
Il candidato ideale avrà esperienza nell'utilizzo di strumenti come bilancia, affettatrice e macchina sottovuoto. Saprà disossare salumi, tagliare formaggi e steccare il pollo allo spiedo. Inoltre, sarà in grado di gestire la tracciabilità dei prodotti, lo scarico delle merci e la sanificazione dell'ambiente di lavoro.
L'impegno lavorativo sarà regolato da un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione. L'inquadramento sarà al 4 livello del commercio.
Attività Principali:
* Preparazione e vendita di alimenti
* Uso di strumenti come bilancia, affettatrice e macchina sottovuoto
* Disossamento di salumi
* Taglio dei formaggi
* Steccaggio del pollo allo spiedo
* Tracciabilità dei prodotti
* Scarico delle merci
* Sanificazione ambiente di lavoro