OverviewQuesta posizione è in Gruppo Amadori.Si candidi ora: legga i dettagli del lavoro scorrendo verso il basso. Verifichi di possedere le competenze necessarie prima di inviare la candidatura.Riassunto dell'possibilità da parte della Joinrs AI: Gruppo Amadori cerca un Junior Quality Assurance da inserire tramite tirocinio extracurriculare presso lo stabilimento di Santena (TO).La figura seguirà monitoraggio di processo, assicurazione qualità, analisi di laboratorio, audit interni e gestione non conformità.Sono previsti buoni pasto e un'indennità di partecipazione.Siamo alla ricerca di una nuova persona da inserire nel ruolo di Junior Quality Assurance, presso il nostro stabilimento di Santena (TO) che produce prosciutti cotti e arrosti.L'inserimento avverrà tramite tirocinio extracurriculare.ResponsibilitiesMonitoraggio in linea: Controllo dei parametri di processo (temperature, tempi di cottura, pesi).Assicurazione Qualità: Supporto nella gestione documentale (manuale HACCP, schede tecniche, procedure BRC/IFS).Analisi di laboratorio: Supporto nei campionamenti microbiologici e chimico-fisici sui prodotti finiti (arrosti e prosciutti) su superfici ambientali.Archiviazione e rielaborazione dati.Audit interni: Partecipazione alle verifiche ispettive per garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari.Gestione non conformità: Collaborazione nell'analisi delle cause e nell'implementazione di azioni correttive.QualificationsLaurea (conseguita o in corso di completamento) in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli affini;Manualità nell'utilizzo della principale strumentazione di laboratorio;Precisione, accuratezza e approccio metodico, uniti a buone capacità relazionali.Costituisce titolo preferenziale il domicilio in prossimità della sede di lavoro di Santena (TO).È prevista l'erogazione di buoni pasto e di un'indennità di partecipazione.Siamo un luogo di lavoro inclusivo ed attento a garantire pari opportunità senza distinzione di genere, ident