DescrizioneCerchi una posizione stagionale con alloggio incluso e la possibilit di trasformarla in un contratto stabile? Stiamo cercando un/a Responsabile di Sala per il Ristorante Trattoria di Campagna a Sarre, un locale storico, menzionato Michelin che ha vinto più anni il titolo di miglior carta vini d'italia (2022, 2023, 2024), dove potrai coordinare il servizio e far crescere il tuo team. La stagione parte da inizio maggio fino a fine ottobre, con alloggio condiviso incluso sopra al locale e la possibilit di rimanere con noi anche oltre la stagione con un contratto a tempo indeterminato. Avrai l'opportunit di lavorare in un ambiente professionale, con formazione nelle prime settimane affiancato dall'attuale responsabile di sala che ti passer tutte le consegne. Cosa Farai: - Coordinerai il servizio in sala e supervisionerai il personale - Gestirai le prenotazioni, l'accoglienza clienti e le comande - Ti occuperai della chiusura cassa e del controllo degli incassi - Programmerai i turni del team e monitorerai la pulizia della sala - Organizzerai ordini e forniture per garantire il corretto funzionamento del servizio Chi Cerchiamo: - Hai almeno 1 anno di esperienza come responsabile di sala o in ruoli simili - Sai gestire la sala, coordinare il personale e chiudere la cassa - Plus: Conosci inglese e/o francese - Sei disponibile full time (40 ore settimanali) su turni misti, dal lunedì alla domenica - Cerchi una posizione stagionale con prospettive di stabilit L'attuale responsabile di sala ti affiancher nelle prime settimane con formazione dedicata, garantendoti un passaggio di consegne completo. Avrai a disposizione una stanza condivisa sopra al locale. La conoscenza di inglese e francese è un vero vantaggio per questa posizione. ContrattoTi offriamo un contratto a tempo determinato da inizio maggio a fine ottobre, con la concreta possibilit di trasformarlo in un contratto a tempo indeterminato al termine della stagione. L'impegno è full time (40 ore settimanali) su turni misti, dal lunedì alla domenica. La retribuzione è compresa tra 1.800€ e 2.200€ netti mensili su 14 mensilit, con bonus sul fatturato. Cosa Offriamo: - Alloggio condiviso incluso sopra al locale - Pasti inclusi per tutto lo staff - Formazione continua con affiancamento nelle prime settimane - Abbigliamento da lavoro fornito - Bonus sul fatturato - Auto aziendale condivisa con altri colleghi previa richiesta alla propriet Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Alloggio condiviso incluso - Abbigliamento da lavoro - Formazione continua - Bonus fatturato Competenze necessarie- Gestione comande - Gestione della sala - Monitorare pulizia della sala - Programmare i turni - Supervisionare il personale - Accoglienza clienti - Gestione cassa - Gestire le prenotazioni - Organizzazione ordini e forniture vetrinabakeca