Manpower – Filiale di Lugo Per importante azienda operante nel settore agricolo – produzione di vini e mosti, ricerchiamo: ADDETTO/A CANTINIERE Mansioni principali: La risorsa sar inserita all’interno della cantina e si occuper di: Gestione delle operazioni di cantina durante le varie fasi della vinificazione (pigiatura, fermentazione, travasi, filtrazioni, ecc.) Monitoraggio e controllo dei parametri di fermentazione e conservazione Pulizia e sanificazione dei macchinari e dei locali di cantina Supporto nelle operazioni di imbottigliamento e stoccaggio Compilazione della documentazione di produzione e dei registri di cantina Collaborazione con l’enologo per il controllo qualit del prodotto Requisiti richiesti: Esperienza, anche breve, in attivit analoghe presso cantine vinicole o aziende del settore agroalimentare Diploma ad indirizzo agrario o laurea in Enologia Buona conoscenza delle pratiche enologiche e dei processi di vinificazione Precisione, affidabilit, spirito di collaborazione e predisposizione al lavoro manuale Orario di lavoro: Dal lunedì al venerdì: 8:00 - 12:30 / 13:30 - 17:30 Contratto offerto: Inquadramento secondo il CCNL Industria Alimentare Inserimento iniziale a tempo determinato con possibilit di proroga o stabilizzazione Sede di lavoro: Zona Lugo (RA) vetrinabakeca