Posizione
Il capo-reparto pescheria è responsabile delle attività operative di lavorazione, pulizia, preparazione, esposizione nei banchi frigo e vendita assistita dei prodotti ittici, garantendo quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza.
Supervisiona e controlla il reparto, monitora il corretto funzionamento, esegue verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure e verifica l’ordine e la pulizia degli spazi. Coordina le operazioni di ricevimento e stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche.
Gestisce il gruppo di lavoro, segue l’inserimento delle nuove risorse e coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative, garantendo l’applicazione delle linee guida commerciali.
Responsabilità
Garantire il funzionamento del reparto e la qualità del servizio offerto ai clienti.
Sovrintendere al rispetto delle normative, delle procedure e del mantenimento della pulizia.
Coordinare ricevimento, stoccaggio e tempistiche delle merci.
Gestire il team e la formazione di nuovi dipendenti.
Collaborare con il direttore per la risoluzione di problematiche organizzative.
Promuovere la vendita e l’assistenza clienti in spazi frigoriferi.
Requisiti
Qualifica professionale o Diploma di maturità (preferibilmente nel settore agro‑alimentare o alberghiero).
Significativa esperienza nella mansione, conoscenza dei prodotti e coordinamento di un gruppo di lavoro.
Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership.
Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente.
Dinamicità e flessibilità.
Affidabilità, impegno e responsabilità.
Proattività, passione e voglia di mettersi in gioco.
Patente B, autonomia negli spostamenti.
Orario
Full‑Time: 38 ore settimanali; giorno lavorativi: 6 su 7, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a scorrimento.
Cosa offriamo
Inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata.
Affiancamento iniziale.
Fornitura di divisa aziendale e servizio lavanderia.
Buoni pasto (in base a regolamento aziendale).
Assistenza fiscale.
Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.
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