Umana S.p.A. cerca ADD. MACELLERIA per supermercato sito a Volpiano. Ti occuperai di gestire l'intero processo di lavorazione delle carni, dalla selezione alla preparazione, passando per la macellazione e la vendita al dettaglio. Sarai responsabile del mantenimento degli standard di igiene e sicurezza, della gestione delle scorte e dell'interazione con i clienti. La tua competenza e professionalità saranno fondamentali per garantire la qualità dei prodotti e la soddisfazione dei clienti. Responsabilità: - Selezione e acquisto delle carni: dovrai scegliere le carni migliori, tenendo conto della qualità e del prezzo.
- Macellazione e preparazione delle carni: sarai responsabile della macellazione e della preparazione delle carni secondo le norme di igiene e sicurezza.
- Gestione delle scorte: dovrai garantire la disponibilità dei prodotti, evitando sprechi e ottimizzando le risorse.
- Interazione con i clienti: dovrai fornire informazioni sui prodotti, consigliare i clienti e garantire un servizio di alta qualità. Requisiti: - Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di macellazione e preparazione delle carni
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza
- Capacità di gestione delle scorte
- Ottime capacità di comunicazione e di interazione con i clienti
- Attenzione al dettaglio e alla qualità
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, compresi i fine settimana
- Diploma di scuola superiore o qualifica professionale in ambito alimentare Si offre contratto di lavoro part time dal lunedì alla domenica con scopo assuntivo.