Per nostro cliente, solida realtà in campo alimentare, stiamo ricercando un/a:
RESPONSABILE DELLA PRODUZIONE
Principali compiti e responsabilità:
* Supervisione dell'intero processo produttivo, assicurando che gli standard di qualità e sicurezza alimentare siano rigorosamente rispettati.
* Pianificazione e coordinamento delle attività produttive giornaliere per ottimizzare l'efficienza e ridurre i costi.
* Monitoraggio delle linee di produzione per garantire il rispetto dei tempi di consegna e degli standard produttivi.
* Supervisione e coordinamento del personale di produzione, inclusi operatori e supervisori.
* Implementazione e monitoraggio di sistemi di controllo qualità per garantire che tutti i prodotti rispettino gli standard aziendali e normativi.
* Gestione delle non conformità e attuazione di azioni correttive per migliorare la qualità dei prodotti.
* Gestione delle Risorse e dei Materiali: monitoraggio e gestione delle scorte di materie prime e materiali, garantendo una gestione ottimale delle risorse.
* Collaborazione con il dipartimento acquisti per la pianificazione degli approvvigionamenti.
Requisiti:
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Gestionale, o campo correlato.
* Esperienza consolidata in un ruolo simile NECESSARIAMENTE nel settore alimentare.
* Conoscenza approfondita delle normative di sicurezza alimentare e delle pratiche HACCP.
* Preferibile conoscenza della lingua inglese.
Luogo di lavoro: Taranto (in presenza)
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