Descrizione 'Ristorante Pizzeria L'Incontro', Locale a Pisticchi (Matera), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 pizzaiolo. La risorsa gestirà in autonomia la propria postazione, si occuperà di impasti e farciture, della cottura delle pizze. Contratto Il contratto è a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine. L'impegno è full time, 6 giorni a settimana con turni unici 18: 45-23: 00. Lo stipendio offerto è di 1400€ netti mensili (12 mensilità). Competenze necessarie - Autonomia gestione della posizione - Composizione menù - Conservare le materie prime per alimenti - Farcitura - Forno a gas - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina - Preparazione impasto - Preparazioni - Rispettare le porzioni standard - Stesura