Per una storica e affermata realtà della ristorazione algherese, ricerchiamo una risorsa da inserire come Addetto/a alla griglia.
Responsabilità
La risorsa, inserita in un team serio e professionale, collaborerà con cuochi, aiuto cuochi e personale di sala per garantire un servizio efficiente e di qualità.
In particolare, si occuperà della gestione del banco griglia durante il servizio, organizzando materie prime, attrezzature e tempi di preparazione in modo da rispettare le comande e ridurre i tempi di attesa.
Il contesto è quello di un ristorante orientato a mantenere standard elevati di cottura, presentazione dei piatti e rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
Skill e Professionalità
Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
• Autonomia nella cottura alla griglia sia carne che pesce, gestendo correttamente temperature, tempi e livelli di cottura in base alle richieste della clientela e agli standard del locale;
• Capacità di lavorare in squadra e attenzione ai dettagli, in particolare nella gestione delle comande e dei tempi di preparazione;
• Conoscenza delle principali norme di sicurezza e igiene alimentare, applicando procedure corrette di pulizia, sanificazione, conservazione e manipolazione degli alimenti durante l'intero turno di lavoro.
Informazioni Aggiuntive
Si offre inserimento con contratto di somministrazione a tempo determinato al 3 livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
Si richiede la disponibilità immediata fino al 15 Ottobre ****.
L'possibilità prevede la disponibilità di vitto e alloggio.
È garantito un giorno di riposo e un mezzo servizio.
Se pensi di avere le caratteristiche giuste per quest'opportunità, inviaci la tua candidatura!
Luogo di lavoro: Alghero.
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del ).