MansioneHai esperienza come panettiere Sei disponibile a lavorare di notte Randstad ItaliaSpA filiale di Savona ricerca un PANETTIERE Luogo di lavoro VarazzeOrario Full timeTipologia contrattuale somministrazione finalizzata all assunzione direttaResponsabilitàDi cosa ti occuperai Preparazione dell impasto Gestire l intero processo di panificazione dalla selezione delle farine alla preparazione di impasti tradizionali integrali a lievitazione naturale madre e speciali oltre a focacce pizze e dolci vari Lievitazione e cottura Supervisionare le fasi di lievitazione e gestire la cottura al forno per garantire la massima qualità e fragranza del prodotto Produzione Realizzare una vasta gamma di prodotti da forno pane di diverse tipologie pizze focacce ecc Igiene e pulizia Mantenere l area di lavoro gli strumenti e le attrezzature pulite e igienizzate rispettando le norme HACCP Innovazione Contribuire allo sviluppo di nuovi prodotti e al miglioramento delle ricette esistenti CompetenzeQuali requisiti cerchiamo Esperienza comprovata come panettiere a Conoscenza approfondita delle diverse tecniche di impasto e lievitazione Precisione affidabilità e capacità di lavorare in autonomia spesso in orari notturni o mattutini Passione e dedizione per il proprio lavoro La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi L 903 77 Ti preghiamo di leggere l informativa sulla privacy Randstad https www randstad it privacy ai sensi dell art 13 del Regolamento UE 2016 679 sulla protezione dei dati GDPR by helplavoro.it