Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
DescrizioneLa cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?A San Quirico d’Orcia, il Ristorante Da Ciacco cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina alla carta con servizio attento, dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza.Qui lavori con una clientela esigente, ritmi sostenibili e spazio reale per esprimere la tua tecnica.Cosa farai in cucinaSarai autonomo nella gestione della tua partita e parte attiva del servizio:Gestione completa e autonoma della partitaPreparazione di antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolciGestione delle comande durante il servizioChi cerchiamoAlmeno 2 anni di esperienza come capo partita in ristoranti di pari livelloAttenzione al dettaglio, organizzazione e voglia di crescere professionalmenteCosa trovi entrando nello staffAlloggio singolo incluso, in camera adiacente al localeMance divise equamente tra tutto lo staff: circa 200€ al mese, erogate mensilmentePasti per lo staffAbbigliamento da lavoro fornitoFormazione continuaContesto dove la professionalità viene riconosciuta e valorizzataContrattoContratto e condizioniContratto a tempo determinato fino a fine novembre con possibilità di assunzione a tempo indeterminatoRetribuzione: 2.000€ netti al mese (12 mensilità)Orario di lavoroFull time5 giorni a settimanaTurni spezzatiSe ami il ruolo di Cuoco Capo Partita e vuoi lavorare in un ristorante dove tecnica, attenzione al dettaglio e qualità del servizio contano davvero, questa è la tua occasione. Candidati ora e fai il prossimo passo nella tua crescita professionale a San Quirico d’Orcia.Cosa offre l'aziendaAlloggio singolo inclusoPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroMance TOPCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneCucina di carneGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaPiatti freddiPreparazione dolciPrimi piattiSecondi piatti
