Abbi Group, di cui fa parte Distribuzione Nord Ovest, sta ricercando un Buyer Ortofrutta da inserire nel proprio team. Il nuovo collega sarà inserito nel team di Leinì.
Il Buyer Ortofrutta ha un ruolo chiave nella gestione di una delle categorie più strategiche della rete di supermercati. È responsabile della definizione dell'assortimento, della selezione dei fornitori e delle politiche di acquisto, garantendo qualità del prodotto, continuità di fornitura e competitività dei prezzi. Attraverso l'analisi dei trend di consumo e delle performance di vendita, contribuisce a valorizzare la categoria ortofrutta, rispondendo alle esigenze dei clienti e agli obiettivi commerciali dell'insegna.
Le responsabilità del ruolo:
* Garantire l'approvvigionamento dei prodotti ortofrutticoli assicurando standard qualitativi elevati, continuità di fornitura e condizioni di acquisto competitive;
* Gestire le trattative commerciali con fornitori e produttori, definendo contratti, listini, condizioni promozionali e accordi di medio-lungo periodo;
* Selezionare e sviluppare il parco fornitori, valutando affidabilità, capacità produttiva, stagionalità, certificazioni e rispetto degli standard qualitativi aziendali;
* Definire e ottimizzare l'assortimento di categoria in funzione di stagionalità, trend di consumo, posizionamento dell'insegna e obiettivi di marginalità;
* Analizzare datidi vendita, rotazioni, sell-out, scarti e performance promozionali per migliorare i risultati della categoria;
* Collaborare coni punti vendita, la logistica e la funzione qualità per gestire criticità operative, lanci stagionali e iniziative commerciali.
I requisiti del candidato ideale:
* Laurea in discipline economiche, agrarie o affini;
* Conoscenza della lingua inglese a livello professionale;
* Esperienza nel settore ortofrutta o forte interesse per il comparto fresco e le sue dinamiche (stagionalità, shelf life, qualità);
* Solide capacitànegoziali, analitiche e relazionali;
* Autonomia nellagestione del processo di acquisto e delle relazioni con i fornitori;
* Attitudine al problem solving, alla pianificazione e alla gestione di contesti dinamici;
* Interesse e motivazione per il mondo della Grande Distribuzione Organizzata e per il ruolo strategico della categoria ortofrutta.