Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale selezioniamo: SHIFT SUPERVISOR _ NEW OPENING COFFEE STORE _ BOLZANO Entrerai a far parte di un importante realt Leader nel settore della Ristorazione con specializzazione nell’ambito della Caffetteria e Coffee Bar, all'interno di uno store su Bolzano di prossima nuova apertura.Di cosa ti occuperai?- Coordinare e supervisionare le attivit del personale durante i turni di lavoro, - Assicurare il rispetto degli standard di servizio al cliente, qualit dei prodotti e pulizia del ristorante- Gestire l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese le operazioni di cassa e inventario- Assicurare la conformit alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene- Risolvere eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo- Motivare e formare il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo- Gestire operativamente il banco e gli ordini dei prodotti ed il contatto diretto con il cliente Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza in ruoli analoghi nella ristorazione organizzata ed in ruoli di gestione o supervisione in ambito ristorativo, Retail o GDO strutturateCapacit analitiche per l'interpretazione dei KPI, Eccellenti dotidi leadership e comunicazione, Orientamento alcliente e attenzione alla qualit del servizio, Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi e resistenza allo stress. Orario di lavoro: Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi. Offerta Contrattuale: Contratto: Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente, saranno previste trasferte per la formazione extra regione con vitto e alloggio pagatiCCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi, Retribuzionee benefit: Livello di inquadramento e RAL valutati in base all’expertise del/la candidato/a, prevista formazione continua e opportunit di sviluppo professionale, ambiente di lavoro inclusivo e dinamico. Previsti incentivi mensili a raggiungimento degli obiettivi e possibilit di consumare il pasto in loco Luogo di lavoro: Bolzano Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!* Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati vetrinabakeca