Allievo Responsabile Bar Atlantic - Monza e Brianza
Punti vendita Panoramica offerta Chi siamo Entrerai a far parte di
Bar Atlantic, l’insegna di bar e ristorazione veloce del
Gruppo Esselunga, nata nel 2003 con l’obiettivo di offrire ai clienti un’esperienza di pausa di qualità, all’interno delle nostre gallerie commerciali. Con
130 locali distribuiti sul territorio nazionale
(di cui alcuni a insegna laESSE), Bar Atlantic rappresenta un punto di riferimento per chi desidera un servizio rapido ma attento, in un ambiente accogliente e moderno. In linea con la filosofia del Gruppo Esselunga, puntiamo su
qualità, passione e innovazione. Scegliere di lavorare in Bar Atlantic significa entrare a far parte di un contesto dinamico, dove il cliente è sempre al centro e dove ogni collaboratore e collaboratrice ha l’opportunità di crescere professionalmente. Dove lavorerai e con chi Sarai inserito/a in un Bar Atlantic della provincia di
Monza e Brianza : città di Monza (via Buonarroti, viale Libertà, via Brembo), Desio, Lissone, Macherio, Paina di Giussano, Varedo e Vimercate. Lavorerai a stretto contatto con un gruppo affiatato e dinamico, composto dal Responsabile Bar, dal Vice Responsabile e dai Baristi: un team di persone preparate e appassionate di food e ristorazione a cui piace lavorare a contatto i clienti, pronte a dedicare una piacevole pausa all’insegna di qualità e freschezza. Sarai accompagnato/a da un
piano formativo dedicato
e da un progressivo
affiancamento a colleghi/e esperti
per conoscere appieno i
prodotti in
assortimento, i
metodi, le
procedure
e le
dinamiche del bar
in cui verrai inserito/a. Attraverso un
programma di formazione
che comprenderà
attività d'aula ,
formazione sul campo ,
affiancamenti a professionisti del settore, acquisirai le competenze tecniche e gli strumenti che ti porteranno a una sempre crescente autonomia. Il ruolo che ricoprirai sarà il punto di partenza di un percorso di
crescita professionale, propedeutico all’acquisizione di
maggiori responsabilità
(come, ad esempio, la gestione organizzativa del bar e il
coordinamento delle risorse
assegnate, attività di competenza del Vice Responsabile e del Responsabile del Bar). Ecco un esempio della tua giornata tipo Organizzerai la postazione di lavoro e le attrezzature (macchine da caffè, banco e vetrine); Preparerai le
colazioni : caffè, cappuccini, bevande calde, brioche e altri prodotti da forno; Effettuerai attività di
assistenza
e
servizio alla clientela ; Lavorerai in cucina alla
preparazione di piatti caldi e freddi
realizzati con ingredienti selezionati (es: primi e secondi piatti, contorni, insalate e panini); Gestirai il flusso dei clienti in cassa e al banco; Realizzerai
aperitivi, cocktail e taglieri, con servizio al tavolo o al banco; Ti occuperai di pulire e riordinare le attrezzature, le superfici e la sala; Verificherai gli
standard di qualità e sicurezza
del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative e aziendali (es: HACCP); Successivamente, con il passaggio al ruolo di Vice Responsabile, sarai coinvolto/a nell’ analisi dei dati di vendita
e nella supervisione degli
ordini di acquisto
e dei flussi delle merci. Inoltre, affiancherai i Responsabili per la
programmazione delle attività
del bar e l’ organizzazione del personale
(mansioni, orari e ferie). Un
contratto full time, direttamente con Bar Atlantic, che prevede il tuo impegno su
turni pianificati
per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale); Concrete possibilità di
consolidamento in azienda ; Un
ricco programma di formazione
costituito da: affiancamenti a professionisti del settore, partecipazione a corsi in aula e accesso alla piattaforma My Learning Plus; Una
convenzione
con
Bar Atlantic
e ristoranti del territorio per la pausa pranzo; Possibilità di fruire gratuitamente di colazione e/o merenda in base al turno lavorativo; Una
realtà stabile
e un
ambiente di lavoro strutturato
con possibilità di
crescita professionale ; Un
contesto lavorativo
inclusivo ,
collaborativo
e
stimolante ; Accesso a una piattaforma di
scontistiche
e
convenzioni dedicate. Caratteristiche candidato È il lavoro ideale per te se… Ti affascina il
settore della caffetteria
e della
ristorazione veloce ; Ti piace lavorare a
contatto con la clientela
in un ruolo
dinamico ; Sei una persona collaborativa e capace di
lavorare in team ; Sei motivato/a ad affrontare un
percorso di crescita ; Cerchi un lavoro
full time
e sei disponibile a lavorare nei
week end
e
su turni; Hai la patente e sei automunito/a. Le offerte di lavoro qui pubblicate si rivolgono a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.LGS. 198/2006). Cosa aspetti a candidarti? Consigli per una candidatura vincente Presentati in modo vincente
Prepara un curriculum che comunichi al meglio le tue competenze e motivazioni
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