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Tecnologo alimentare di processo

Brescia
Contratto a tempo indeterminato
Eurofirms Group
Tecnologo alimentare
Pubblicato il 11 marzo
Descrizione

Eurofirms, multinazionale specializzata in ricerca e selezione del personale, ricerca per azienda cliente di Brescia la figura di:

TECNOLOGO ALIMENTARE DI PROCESSO (M/F)

L'azienda è una storica azienda alimentare con 100 anni di attività, a conduzione famigliare.

Stiamo cercando un Tecnologo Alimentare di Processo (MF/F) con solida esperienza pratica in impianti produttivi complessi. La figura lavorerà a stretto contatto con la produzione, garantendo il corretto andamento dei processi e coordinando il lavoro di capiturno e operatori.

Il ruolo è centrale per assicurare continuità produttiva, qualità del prodotto e rispetto degli standard certificativi.

Principali responsabilità:

* Analizzare gli ordini di servizio e proporre strategie per la messa in atto
* Monitorare e ottimizzare i parametri di processo (temperatura, pressione, regolazione turbine, vapore, portate, tempi di ciclo)
* Coordinare capiturno e operatori, supportandoli nella gestione quotidiana degli impianti
* Intervenire in caso di deviazioni di processo, analizzando cause e gli scostamenti
* Lavorare in sinergia con l'Ufficio Qualità per il mantenimento delle certificazioni, il rispetto delle procedure e gli Audit
* Contribuire al miglioramento continuo dei processi produttivi e alla standardizzazione delle attività operative
* Collaborare con la manutenzione nella regolazione dei macchinari e nella definizione dei parametri ottimali
* Laurea in Tecnologie Alimentari, Chimica, Biotecnologie, Chimica, Chimica Industriale o discipline affini
* Esperienza pratica in processi alimentari, chimico‐alimentari, chimici, farmaceutici, o cosmetici
* Esperienza in impianti di processo continuo
* Conoscenza delle principali normative di qualità e sicurezza alimentare
* Capacità di lettura e interpretazione dei parametri di processo e dei diagrammi di impianto
* Capacità di collegare analisi e produzione
* Attitudine alla presenza operativa in reparto
* Capacità di coordinamento e problem solving operativo
* Autonomia decisionale

Si offre:

-Inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato

-Retribuzione commisurata all'esperienza

-Buoni pasto

-Premi

Sede di lavoro: Brescia città

Orari di lavoro: full time 40h, dal lunedì al venerdì su giornata

#brescia2026

Benefit: Buoni pasto, Parcheggio gratuito, Programma di riconoscimenti e premi

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