L’Albereta, prestigioso Relais & Châteaux situato nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di uno
Chef dedicato agli Eventi RUOLO E RESPONSABILITÀ La figura selezionata si occuperà della gestione operativa e organizzativa degli eventi e banchetti lavorando a stretto contatto con: Il
Responsabile Eventi, per la definizione dei menu e delle esigenze logistiche; L’ Executive Chef, per la pianificazione degli approvvigionamenti e la supervisione dell'intero servizio; La
brigata di cucina, con cui collaborerà per garantire standard qualitativi elevati. Principali compiti: -Realizzazione dei piatti secondo gli standard della struttura; -Cura dell’impiattamento e dell’uscita dei piatti durante l’evento; -Gestione autonoma della propria partita in cucina; -Supporto nella pianificazione operativa degli eventi; -Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido ed ottimizzato. REQUISITI RICHIESTI -Esperienza comprovata nella cucina per
Eventi e Banchetti
in contesti di alto livello; -Ottime competenze organizzative e attenzione ai dettagli; -Capacità di lavorare in team con spirito collaborativo; -Autonomia nella gestione delle attività assegnate; -Passione per la cucina e desiderio di contribuire al successo degli eventi. SEDE DI LAVORO L’Albereta Relais & Châteaux – Erbusco (BS), Lombardia. Invia il tuo
CV aggiornato
con oggetto: Chef Eventi all’indirizzo: