UP - Agenzia per il Lavoro SpA cerca Capo reparto pescheriaper un impiego nella zona di ROMA. Filiale di riferimento: Filiale di Roma Mansione: Capo reparto pescheria Luogo: ROMA La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e commerciale del reparto pescheria, coordinando il team, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e garantendo un servizio attento e professionale alla clientela. Principali responsabilità: - Gestione completa del banco pescheria: esposizione, lavorazione e conservazione del prodotto - Coordinamento e formazione del personale di reparto - Gestione ordini, scorte e rapporti con i fornitori - Controllo del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) - Attività di vendita assistita e supporto alla clientela - Monitoraggio delle performance del reparto (vendite, sprechi, margini) Requisiti - Esperienza pregressa nel ruolo o come addetto pescheria in GDO o pescherie tradizionali - Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione del prodotto ittico - Capacità di leadership, organizzazione e gestione del team - Buona predisposizione al contatto con il pubblico - Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi Orario Full time su turni Contratto CCNL: CCNL commercio Tipo contratto: Tempo determinato Tipo assunzione: Somministrazione Tipo orario: Full time Chi siamo Politica di assunzione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione