MILANO Luogo di lavoro: MilanoSei un Capo Cuoco con esperienza nella gestione di cucine complesse?Desideri un ruolo di responsabilita' in un contesto stabile e professionale?Randstad Italia, per azienda italiana specializzata nella ristorazione collettiva, ricerca figure comeCAPO CUOCOda inserire nel pool di talenti Randstad per i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026!Orario di lavoro: Full-time.Luogo di lavoro: Milano (MI) e dintorni.esperienzanon richiestaresponsabilita'Di cosa ti occuperai?In qualita' di Capo Cuoco avrai la responsabilita' di: sviluppare e realizzare menu' giornalieri equilibrati e di alta qualita', rispettando rigorosamente il budget assegnato e ottimizzando i costi delle materie prime. gestire l'intero ciclo degli ordini: dalla selezione dei fornitori al controllo delle scorte (inventario), garantendo la freschezza e la disponibilita' dei prodotti; guidare, motivare e formare il team di cucina, organizzando i turni e le mansioni per garantire un servizio impeccabile e un ambiente di lavoro positivo. essere il garante del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza sul lavoro, assicurando che ogni membro dello staff operi secondo gli standard piu' elevati. qualificheQuali requisiti stiamo cercando? esperienza pregressa nel ruolo di Capo Cuoco o Sous Chef nel settore della ristorazione; attestato HACCP; professionalita' e precisione; buone capacita' comunicative e interpersonali; disponibilita' a lavorare su turni.Se sei alla ricerca di una nuova sfida professionale e sogni di contribuire a un evento sportivo di portata globale, questo e' il momento giusto per farti avanti! Candidati tramite il nostro sito web oppure chiamando il numero 0282954208.#MilanoCortina26La ricerca e' rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studiodiploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS - no requirements Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/milano-milano/19372633.html