Sei un/a Laboratory Manager appassionato/a? Unisciti a noi a Ragusa!
Stiamo cercando un/a Laboratory Manager da inserire nella Direzione Industriale dello Stabilimento di Ragusa (RG).
Riportando al Plant Director, le tue responsabilità includeranno:
* Verifiche di controllo su materie prime, intermedi di produzione, ambientali e prodotti finiti, assicurando il rispetto dei parametri chimico-fisici e microbiologici.
* Gestione degli strumenti e dei servizi di laboratorio.
* Gestione della documentazione relativa ai materiali di riferimento e alle tarature degli strumenti.
* Organizzazione delle attività di laboratorio e assicurare la conformità del prodotto alle specifiche tecniche e ai metodi ufficiali.
* Valutazione e assaggio dei prodotti secondo le griglie interne di valutazione.
* Recupero campioni di prodotto finito e coordinamento delle analisi presso laboratori esterni, collaborando con le funzioni aziendali per la gestione dei controlli sul latte in ingresso.
* Preparazione del latte secondo il programma di produzione, coordinando le attività di pastorizzazione, scrematura e analisi degli strumenti.
Requisiti:
* Laurea in Scienze Biologiche, Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Chimica o percorsi similari.
* Esperienza di 3-5 anni in ruoli affini.
* Ottima conoscenza dell'Inglese; il francese è un plus.
* Padronanza del pacchetto Office.
* Ottime capacità relazionali, di teamwork, di analisi dati e problem solving.
* Autonomia, proattività e curiosità.
Sede di lavoro: Ragusa (RG).
#J-18808-Ljbffr