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Capo turno

Lesignano de' Bagni
ParmaFood Group
Capo turno
Pubblicato il Pubblicato 11h fa
Descrizione

Per la nostra sede di Lesignano de' Bagni (PR), siamo alla ricerca di un/a Capo Turno con almeno 4/5 anni di esperienza nel ruolo, maturata principalmente in Aziende Produttive del settore Alimentare del Fresco.

Nata da una realtà imprenditoriale familiare - di cui mantiene i valori e le caratteristiche - ParmaFood Group è oggi la holding di partecipazione che controlla 4 società attive in diversi business del settore alimentare, portando avanti la tradizione della produzione e della distribuzione nel mondo del food.

In ParmaFood Group produciamo e commercializziamo salumi crudi e cotti, sia interi che affettati, ma anche estratti di frutta, salse e condimenti vegetali freschi, oltre a golosi panini gourmet. Il gruppo annovera altresì l'innovativa tecnologia delle alte pressioni a freddo HPP.

Tutto questo mantenendo sempre in primo piano le specialità della Food Valley di Parma, onorando e valorizzando la nostra terra ricca di specialità enogastronomiche.

Siamo artigiani e innovatori allo stesso tempo: precisi e attenti nel lavoro manuale di alto livello qualitativo, crediamo nel valore della sartorialità, ma anche in quello del progresso tecnologico. Guardiamo avanti e innoviamo, mantenendo ben salde le radici nel profondo delle nostre origini

Siamo alla ricerca di un/a Capo Turno con esperienza nel ruolo che dovrà occuparsi della gestione diretta di 40 operatori su 5 linee di produzione. Le attività saranno le seguenti:

-Responsabilità rispetto all'evasione degli ordini;

-Controllo del corretto svolgimento delle lavorazioni in termini qualitativi e quantitativi;

-Rispetto degli standard qualitativi e supervisione di schede e controlli di linea;

-Rispetto dei parametri produttivi (rese, peso regalato, produttività) utilizzando i programmi aziendali;

-Supporto per il rispetto delle tracciabilità dei prodotti;

-Salvaguardia dell'igiene ambientale, della sicurezza del lavoro, dell'applicazione della normativa in materia di prevenzione infortuni;

-Supervisione dei bilanci di massa di produzione;

-Supervisione mensile degli inventari di magazzino;

-Controllo e coordinamento in autonomia operativa, del team di operatori nel reparto di produzione nel turno di riferimento;

-Verifica dei ritmi di produzione secondo il piano stabilito;

Gestione del team di manutenzione per gli interventi preventivi e ordinari.

- 4 - 5 anni di esperienza nel ruolo di Capo Turno maturata principalmente in Aziende Produttive del settore Alimentare del Fresco. La provenienza dal settore salumi / carni costituirà un plus. Sono ammesse figure provenienti anche dal settore caseario o da aziende in possesso di linee di confezionamento in preformato e/o termoformato e/o che si occupino del confezionamento di prodotti e generi alimentari.

- Conoscenza del know – how produttivo e di processo della produzione di prodotto alimentare fresco porzionato/affettato.

- Competenze nella identificazione e gestione dei KPI produttivi;

- Spiccate doti di leadership e propensione alla gestione e motivazione di un team produttivo; Orientamento al risultato; c apacità di Problem solving e di gestione dell'imprevisto completano il profilo ricercato.

Si offre opportunità di crescita in un contesto in forte espansione dinamico e stimolante.

Sede di lavoro: Lesignano de' Bagni (PR)

Orario di lavoro: Su 2 turni - Full-time


Addetto/a all'Accoglienza e Assistenza Clienti – Centro Benessere


Addetto/a gestione clienti – settore energia


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