Gemos Soc.Coop., azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una risorsa da inserire all'interno dei propri organici.
Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell’azienda stessa : buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell’acquisto di prodotti di qualità.
* Posizione
La risorsa risponderà al Direttore Acquisti e Area Tecnica e svolgerà le seguenti mansioni :
* Codifica articoli;
* Inserimento e modifica listini e sconti;
* Richiesta e aggiornamento schede tecniche fornitori;
* Definizione dei prodotti di acquisto in base ai capitolati di gara ed alle procedure interne (lettura delle informazioni nutrizionali / allergeni su schede tecniche del fornitore);
* Controllo fatture / costi;
* Gestione problematiche appalti.
* Abilitazione e Gestione sostituzione prodotti
* Abilitazioni prodotti
Si richiede buona conoscenza di Excel, capacità di lavoro in team e buone doti relazionali.
Sarà considerata preferenziale la provenienza dalla Ristorazione Collettiva o aver preso parte ad un percorso di studi in Biologia della Nutrizione / Tecnologia Alimentare.
* Altre informazioni
Si offre contratto a tempo indeterminato full time.
Sede di lavoro : Faenza (RA).
Creare un avviso di lavoro per questa ricerca
#J-18808-Ljbffr