Duna, punto di riferimento per l'estate a Chiavari, è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala per la stagione 2026. Se hai passione per l’eccellenza, una naturale leadership e ami il ritmo vibrante dei locali fronte mare, potresti essere la persona che stiamo cercando.
Chi cerchiamo?
Il candidato ideale è un professionista dell’accoglienza capace di coordinare il team con carisma e precisione, garantendo a ogni ospite un'esperienza indimenticabile.
I requisiti fondamentali:
- Esperienza pregressa: Almeno 3-5 anni in ruoli analoghi (Floor Manager o Capo Sala) in contesti dinamici o di alto livello.
- Lingue: Ottima padronanza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera sarà considerata un plus).
- Leadership: Capacità di gestire e motivare lo staff di sala, organizzando i turni e mantenendo alti gli standard di servizio.
- Passione: Conoscenza approfondita del mondo beverage (vini e mixology) e delle tecniche di servizio.
- Problem Solving: Capacità di gestire lo stress e le situazioni impreviste con il sorriso e la massima professionalità.
Le tue responsabilità:
- Coordinamento completo del servizio di sala e gestione del personale.
- Accoglienza e cura del cliente dal suo arrivo alla partenza.
- Monitoraggio della qualità del servizio e della pulizia degli ambienti.
- Collaborazione stretta con la cucina e il bar per ottimizzare i flussi di lavoro.
- Gestione delle prenotazioni e delle richieste speciali.
Cosa offriamo:
- Contratto: Stagionale con inquadramento commisurato all'esperienza.
- Atmosfera: Un contesto giovane, professionale e di prestigio in una delle location più belle del Golfo del Tigullio.
- Crescita: Possibilità di inserimento in un team orientato all'eccellenza.
Come candidarsi:
Se pensi di avere il profilo giusto, invia il tuo CV aggiornato con foto e una breve presentazione a:
hr@dunabeach.it
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Esperienza:
- Responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona