PRandstad Italia Spa, Filiale di Genova (GE), ricerca, per azienda cliente, operante nella produzione di prodotti di panetteria e dolci, una figura di /ppPASTICCIERE /ppTipologia contrattuale: tempo determinato /ppSede di lavoro: Genova (GE) /ppOrario di lavoro: full time /ppRetribuzione annua: 22000€ - 28000€ /ph3esperienza /h31 annobrpSei in possesso dei seguenti requisiti ? /pulliEsperienza pregressa nella mansione; /liliconoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; /liliottima conoscenza delle tecniche di base della pasticceria e della lavorazione degli ingredienti; /lilicapacità di lavorare in autonomia e in team, rispettando le scadenze e gli standard di qualità; /liliflessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi. /li /ulpSe il tuo profilo è in linea, inviaci subito la tua candidatura ! Ti richiameremo al più presto /p pLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). /pbrpDi cosa ti occuperai ? /pullipreparazione di impasti base (frolla, sfoglia, lievitati, ecc.) seguendo ricette tradizionali e innovative; /lilirealizzazione di torte, monoporzioni, biscotti, piccola pasticceria e altri prodotti da forno dolci; /lilidecorazione creativa di dolci e torte per eventi speciali e per la vendita al dettaglio; /liligestione degli ordini e delle scorte degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti; /lilimantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio di pasticceria, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie; /lilicollaborazione con il resto del team di cucina per l'ideazione di nuovi dessert e per la gestione del servizio. /li /ul