VERONA, VENETO, Italy DESCRIZIONE MANSIONE - Inserita all’interno della divisione produzione food come - dietista d'appalto presso Ospedale Borgo Roma, la risorsa avrà il compito di verificare la qualità del servizio di ristorazione, in particolar modo si occuperà di: - elaborare menù; - monitorare la corretta applicazione del manuale HACCP e delle norme igienico-sanitarie; - effettuare la formazione del personale in materia di sicurezza alimentare; - gestire le diete speciali in collaborazione con il personale sanitario; - fornire supporto nella prenotazione dei pasti per i degenti. Buone doti relazionali, problem solving e autonomia completano il profilo. E’ necessario il possesso della patente B. Disponibilità ad effettuare trasferte. Sede di lavoro: Verona. INVIA CANDIDATURA ORA