Capo Turno – Settore AlimentarePer azienda operante nel settore alimentare si ricerca unCapo Turnocon esperienza nella gestione di processi produttivi industriali.
La risorsa avrà il compito di garantire la corretta esecuzione delle attività produttive nel turno di competenza, assicurando il rispetto dei piani di produzione, degli standard qualitativi, delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e della sicurezza sul lavoro. Coordina il personale operativo di linea e interfaccia con le funzioni di Qualità, Manutenzione e Logistica.
Coordinare e supervisionare le attività del personale operativo durante il turno assegnato
Monitorare le performance produttive e implementare azioni di miglioramento continuo in termini di efficienza, qualità e riduzione degli sprechi
Controllare il corretto utilizzo di impianti e macchinari e supportare la pianificazione delle attività di manutenzione
Gestire reportistica di produzione e analisi dei principali indicatori di performance
Maturata esperienza nel ruolo in aziende del settore alimentare
Ottime capacità di gestione del personale e organizzazione del lavoro
Conoscenza dei processi produttivi alimentari e delle normative di sicurezza e qualità
Gestione e compilazione della documentazione di reparto