La Divisione ICT Corporate di Synergie Italia, dedicata al Professional Staffing e Ricerca e Selezione di personale qualificato, seleziona per azienda specializzata nel settore del Facility Management un/a:
Responsabile Gestione Ristorazione
Responsabilità:
• Coordinamento del personale: Supervisiona e gestisce il personale di sala e cucina, assicurandosi che le operazioni siano efficienti e che il personale sia formato e motivato.
• Gestione operativa: Pianifica e organizza il servizio di ristorazione, garantendo che le attività si svolgano senza intoppi e nel rispetto degli orari e delle normative.
• Approvvigionamento e qualità: Coordina l'acquisto delle materie prime, monitora le scorte e garantisce che gli alimenti siano di buona qualità e rispettino gli standard igienici e nutrizionali.
• Controllo economico: Gestisce il conto economico della divisione mense, monitorando i costi e le entrate per assicurare il raggiungimento degli obiettivi finanziari.
• Relazioni con clienti e fornitori: Fa da tramite tra la dirigenza e lo staff, gestisce i rapporti con i clienti assegnati e i fornitori per risolvere eventuali problemi e stringere collaborazioni.
•Sviluppo del business:
Cerca opportunità di business, sviluppa nuove collaborazioni e lavora per migliorare i risultati economici e qualitativi dei servizi offerti.
• Risoluzione di problemi: Interviene per risolvere qualsiasi problematica operativa, che possa riguardare il personale, i fornitori o il servizio.
* Comprovata esperienza nel settore della Gestione di Ristorazione
* Autonomia nella gestione operativa dei servizi di ristorazione
* Inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004