Il Gruppo Sicilia's, realtà strutturata operante nel settore HO.RE.CA. (bar, ristoranti e hotel), ricerca una Responsabile Ufficio Acquisti da inserire presso la sede centrale di Aci Catena, con responsabilità trasversale su tutte le unità del gruppo.
Responsabilità:
- Selezione e gestione dei fornitori HO.RE.CA.
- Negoziazione prezzi e condizioni di acquisto
- Controllo del rispetto dei contratti e dei prezzi concordati
- Attività di controllo interno sulle unità produttive
- Verifica coerenza tra approvvigionamenti, vendite e scorte di magazzino
- Analisi di sprechi, scostamenti e inefficienze
- Supporto alla direzione nel controllo dei costi
Requisiti indispensabili:
- Esperienza consolidata nel settore HO.RE.CA. (bar, ristoranti, hotel)
- Esperienza in ufficio acquisti e gestione fornitori
- Competenze in controllo di magazzino, food & beverage e analisi dati
- Ottime capacità di negoziazione
- Precisione, autonomia e approccio analitico
Sede di lavoro: Aci Catena (CT) – Head Office
Selezioniamo le candidature con residenza o domicilio abitativo nella provincia di Catania.
Ruolo di gruppo, con visione strategica su tutte le unità operative
Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze
Candidature: inviare CV completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali