PstrongTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L /strong è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato strongemal settimo posto tra le mille aziende di spicco nell’FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa. /em /strongbr/emSei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno di diverse aziende del nostro gruppo, dove il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo! /embr/(cliccare sul bottone "Candidati ora") /ppbr/Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione 2025, di una figura di strongemVicedirettore area FB /em /strong.br/br/strongDescrizione della posizione /strong:br/Cerchiamo un/una professionista esperto/a, con una solida esperienza nel settore Food Beverage e un forte interesse per il settore hospitality di alto livello. L’obiettivo di questa posizione è supportare la Direzione nella gestione operativa dei ristoranti, garantendo la massima soddisfazione degli ospiti e un servizio di altissimo livello.br/br/strongResponsabilità principali /strong: /pulliGestione operativa del reparto Food Beverage, supervisionando entrambi i ristoranti del resort /liliCollaborazione diretta con la Direzione per migliorare continuamente l’esperienza del cliente /liliSupervisione del personale di sala e di cucina, favorendo un clima di lavoro positivo e costruttivo /liliAnalisi e monitoraggio dei KPI di settore, con focus su performance finanziaria e controllo dei costi /liliCoordinamento nella selezione e formazione del personale, garantendo uno standard di servizio elevato /liliSviluppo e aggiornamento del menu in collaborazione con il team di chef, in linea con le tendenze gastronomiche e le aspettative della clientela /liliContributo al raggiungimento degli obiettivi di qualità e di redditività del resort /li /ulstrongRequisiti /strong:ulliEsperienza minima di 3-5 anni in ruoli manageriali all'interno del settore Food Beverage o in strutture alberghiere di pari livello /liliSpiccate doti di leadership e comunicazione /liliApproccio analitico e capacità di gestione del budget /liliPassione per il fine dining e attenzione ai dettagli /liliConoscenza fluente dell’inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera /liliForte orientamento al cliente e predisposizione per il lavoro di squadra /liliAmbizione per ruoli di crescente responsabilità nel settore /li /ulbr/strongBenefit: /strongulliGiorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza) /liliWi-Fi gratuito negli alloggi /liliBiancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale /liliPremi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante /liliPossibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno) /liliMensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo /liliWi-Fi dedicato in struttura /liliPresenza di incentivi sulle performance aziendali /li /ulbr/Unisciti a noi e diventa parte di una squadra che valorizza la qualità, l’innovazione e il talento.br/ #J-18808-Ljbffr