ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca rilevante azienda cliente n. 1 AIUTO PASTICCIERE/A sul territorio di POTENZA e provincia. MANSIONI: - Preparazione quotidiana di dolci al piatto, torte, ecc... - Collaborazione alla definizione del menù dei dolci, anche in ottica stagionale, - Cura della presentazione estetica dei dessert, - Gestione delle tempistiche di produzione in coordinamento con il servizio di sala, - Controllo della qualit delle materie prime e monitoraggio delle scorte, - Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro secondo le norme HACCP. REQUISITI: - Conoscenza delle tecniche base e avanzate di pasticceria moderna e tradizionale, - Creativit, precisione e attenzione al dettaglio, - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP), - Capacit di lavorare in autonomia e in team, - Disponibilit a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Tipologia di contratto: a tempo determinato-ral 20.000-25.000 Luogo di lavoro: POTENZA e provincia La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198 / 2006). I candidati interessati e in possesso dei requisiti richiesti possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi ai sensi dell'art.13 regolamento UE n.2016 / 679 (GDPR). Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 1-2 anni Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilit lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Mezzo di trasporto: Auto vetrinabakeca