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Pizzaiolo (castellaneta marina)

Marina
Ho Collection
Pizzaiolo
Pubblicato il 29 aprile
Descrizione

I Turchesi Club Village (Castellaneta Marina) è alla ricerca di una figura professionale per la mansione di Pizzaiolo per la stagione estiva 2026.

\n

Nell’ottica di garantire elevati standard qualitativi e un’esperienza gastronomica autentica per i nostri ospiti, ricerchiamo un/una Pizzaiolo/a da inserire nel team di cucina. La risorsa ideale ha maturato esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o villaggi turistici, ed è fortemente orientata alla qualità e al lavoro di squadra.

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Responsabilità:

\nRiportando all’Executive Chef, la risorsa si occuperà di:\n

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- Preparazione degli impasti e gestione delle lievitazioni
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- Stesura, farcitura e cottura delle pizze
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- Controllo qualità delle materie prime
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- Gestione e organizzazione della propria postazione di lavoro
\n
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
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- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente
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\nRequisiti:\n

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- Esperienza pregressa nel ruolo
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- Conoscenza delle tecniche di impasto e cottura
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- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
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- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
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- Attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità
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\nCosa offriamo:\n

\n
- Contratto stagionale per la stagione estiva 2026
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- Vitto e alloggio
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- Ambiente vivace e strutturato
\n
- Opportunità di crescita all’interno del gruppo
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\nContratto di lavoro: Tempo determinato\nRetribuzione: a partire da €1.800,00 al mese\n

Sede di lavoro: Di persona

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